C’est la rentrée

Même la sonnerie était au rendez-vous ce lundi, les lycéens ont fait la rentrée.

Elèves, enseignants et éducateurs techniques ont été accueillis par M. Staimphin le directeur de l’établissement qui a souhaité la bienvenue aux nouveaux.

Comme l’année scolaire précédente, le restaurant d’application est ouvert les jeudis et vendredis, uniquement pour le déjeuner.

Le restaurant ouvrira le jeudi 10 septembre et la salle a été privatisée, nous n’enregistrerons donc pas de réservation.

Et comme nous vous l’avions annoncé, le service ne sera pas assuré le vendredi, le temps que les nouveaux élèves de cuisine et de services apprennent certaines bases du métier, probablement jusqu’au vacances d’automne.

A bientôt et bonnes vacances

Le restaurant est fermé jusqu’à la rentrée scolaire. Il sera ouvert uniquement le jeudi jusqu’aux vacances d’automne le temps de l’apprentissage des bases pour les nouveaux élèves.

Les jeunes et l’équipe pédagogique remercient tous les clients pour leur confiance et fidélité et vous souhaitent, à votre tour, de bonnes vacances.

Ici ou ailleurs, soutenez les restaurateurs en les découvrant ou redécouvrant !

DEJEUNERS DES 25 ET 26 JUIN

DEJEUNER DU JEUDI 25 JUIN

Asperges sauce Hollandaise

Dorade à la Dugléré et courgettes

Semoule sur lit de cerises


DEJEUNER DU VENDREDI 26 JUIN

Salade fraîcheur

Pièce de bœuf grillée, sauce béarnaise, pommes de terre

Charlotte aux pommes


Menu complet : 10 €

Entrée + plat OU plat + dessert : 8 €

Carte des vins et boissons avec supplément


Réservations : 05 59 39 23 73

INFORMATION : ce sont les 2 derniers services avant les vacances scolaires.

Menu du déjeuner du vendredi 19 juin

Quiche océane

Truite meunière

Ratatouille

Fraises à la Chantilly

Menu entrée + plat + dessert : 10 €/ Menu entrée + plat : 8 € / Menu plat + dessert : 8 €

Réservations : 05 59 39 23 73

Menu du déjeuner du jeudi 18 juin

Avocat sauce cocktail et crevettes

Côte de porc charcutière

Pomme purée

Oeufs à la neige

Menu entrée + plat + dessert : 10 €/ Menu entrée + plat : 8 € / Menu plat + dessert : 8 €

Réservations : 05 59 39 23 73

Prix :

Entrée ou fromage ou dessert : 2 €

Entrée + plat : 8 €

Plat + dessert : 8 €

Entrée + plat + dessert : 10 €